Workshop Patisserie: Meisterhafte Törtchen Schritt Für Schritt

Workshop Patisserie: Meisterhafte Törtchen Schritt Für Schritt

Autor : Christophe Felder,sibylle Segovia
Geschlecht : Bücher, Kochen & Genießen, Allgemeines, Grundwissen & Lexika,
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Dateigröße : 26.78 MB
Format : PDF, ePub

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Workshop Patisserie: Meisterhafte Törtchen Schritt Für Schritt

Mehr als eine Rezeptsammlung: Konditormeister und Patissier Christoph Felder lädt Sie im neuen Backbuch für Patisserie zu einem persönlichen Workshop ein. Von Grundrezepten der Patisserie über Produktwahl und Werkzeugkunde, „step by step“ zum luftig-leichten Macaron oder eleganten Petits Fours. Experimentieren Sie mit Texturen, Farben und Aromen. Voilà – das neue Backbuch für leidenschaftliche Hobby-Zuckerbäcker und Profis der Patisserie.

Geschenkpapier-Kalender 2017

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Autor : Silke Leffler
Geschlecht : Bücher, Ratgeber, Einkaufsführer,
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Dateigröße : 12.10 MB
Effektives Modernes C++

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Autor : Scott Meyers
Geschlecht : Bücher, Computer & Internet, Programmierung & Webdesign,
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Dateigröße : 9.94 MB