Wild Things - Die Outdoorküche: Erstklassig Genießen In Der Wildnis. Das Lagerfeuer-Gourmet-Kochbuch

Wild Things - Die Outdoorküche: Erstklassig Genießen In Der Wildnis. Das Lagerfeuer-Gourmet-Kochbuch

Autor : Irmin Leghissa,björn Ulbrich,hagen Ulbrich,ronny Scheiding
Geschlecht : Bücher, Reise & Abenteuer, Sonderreisen,
lesen : 7800
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Dateigröße : 43.20 MB
Format : PDF, ePub

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Wild Things - Die Outdoorküche: Erstklassig Genießen In Der Wildnis. Das Lagerfeuer-Gourmet-Kochbuch

Über den Autor und weitere Mitwirkende Irmin Leghissa, geb. 1988, Ausbildung beim Sternekoch And-ré Greul, Abschluss mit Auszeichnung als bester Geselle seines Jahrgangs. Privatkoch für ein Unternehmerehepaar, teils auf de-ren Segeljacht am Mittelmeer (Abenteuer auf hoher See, kochen bei extremen Schräglagen, Sturm und Wellen!). Meisterprüfung 2011. Jetzt (stellv. Postenchef) bei 2-Sterne-Koch Thomas Keller-mann auf Burg Wernberg. Hagen Ulbrich, geb. 1988, Kameramann und Fotograf aus Berlin. Sein außergewöhnliches Talent für aussagekräftige Bilder und abgefahrene Schnitte stellte er u.a. in mehreren TV-Produktio-nen und im Musik-Video zur CD Donnerseeleunter Beweis. Björn Ulbrich, geb. 1963, Verleger, Buchautor. Langjährige Er-fahrung mit Schamanismus, Naturspiritualität, Extremsport (u.a. Wildwasser, Thai- und Kickboxen) und männerinitiati-scher Wildnisarbeit.www.männerzeit.de

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